Grande nouvelle pour les restaurants St-Hubert

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Ne soyez pas surpris, vous verrez de plus en plus de restaurants St-Hubert Express sous le même toit que des Harvey's. Selon Le Journal de Montréal, la direction des rôtisseries St-Hubert annoncera, lundi, un plan de croissance d'environ 40 millions de dollars pour propulser la chaîne de burgers Harvey's au Québec.

Harvey's et St-Hubert appartiennent tous deux aux Entreprises Cara, qui a acheté le fleuron du poulet québécois, l'an dernier, pour la coquette somme de 540 millions de dollars.

Il devient de plus en plus clair que Cara essaiera d'utiliser la bannière St-Huber pour propulser Harvey's au Québec.

« Une équipe de St-Hubert sera dédiée à Harvey’s et aura à cœur l’expansion de la bannière à travers le Québec », a affirmé le président des Rôtisseries St-Hubert, Richard Scofield, dont les propos sont rapportés par le Journal.

Dans le reste du Canada, les restaurant Harvey's partagent souvent leur toit avec la bannière Swiss Chalet.

Il n'est pas impossible que certains restaurants St-Hubert se mettent à offrir des produits Harvey's au comptoir.

Au Québec, on compte 41 St-Hubert Express et 46 Harvey's. 


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